Excelente fuente de fibra, proteína vegetal, carbohidratos y hierro, y contiene muchas vitaminas, principalmente A, C y complejo de B y minerales.
¿QUÉ SON LOS BROTES?
Los germinados son uno de los alimentos más antiguos de la tierra. Se les llama alimento vivo debido a que toda la energía de la planta está concentrada en el brote, son regenerativos y revitalizantes, ayudando a depurar el organismo y favoreciendo la flora intestinal.
- 100% Agroecológicos
- Veganos
- Producido por productora local en Rio Ceballos, Sierras Chicas, Córdoba.
¿Cómo incorporarlo a las comidas?
se pueden incorporar a cualquier comida, en ensaladas, licuados, rolls, sándwiches, pizzas, sopas, etc.
BENEFICIOS
- Poseen grandes cantidades de aminoácidos esenciales, minerales, oligoelementos, vitaminas, enzimas y clorofila.
- Regulan el PH de la sangre y transforman los azucares en sangre.
- Al ser un alimento predigerido debido a la cantidad de enzimas, ayudan a su propia digestión. Resultan adecuados para estómagos delicados y permiten al organismo que descanse y se regenere.
- Contienen hormonas que ayudan durante periodos críticos como: crecimiento, convalecencia, fatiga intelectual, estados depresivos.
- Destruyen compuestos antinutricionales que actúan al inmovilizar minerales e impiden asimilarlos. Al destruirlos, la germinación mejora la ingesta de vitaminas y minerales de los alimentos.