El chorizo es un alimento súper versátil en la cocina que puede transformar un plato bien simple en algo esquisto. Se puede emplear en guisos, salsa para servir pastas o inclusive solos.
Cada pack de este producto contiene 4 chorizos, con 360 gramos en total.
POR QUÉ COMER CARNE VEGETAL
Elaboramos sustitutos a la carne vacuna hechos 100% con vegetales. Poseen un valor nutricional que en combinación con su textura y sabor, no solo les reserva un lugar fundamental en las dietas saludables, sino que se convierten en una alternativa superior a los productos cárnicos.
¿QUÉ ES EL SEITÁN?
El seitán es un preparado a base de glúten de trigo. Es un alimento rico en proteínas, a tener en cuenta en dietas vegetarianas o veganas para asegurar el aporte proteico.
COMO COCINARLOS
Para hacerlos a la parrilla dejar en remojo 5 minutos para sacarlos del agua y escurrirlos bien al momento de ponerlos a la parrilla o sartén.
Antes de cocinarlos pincelarlos con chimichurri o aceite para que no se sequen.
Freírlos o asarlos solo un par de minutos, hasta que se doren.
Para utilizarlos en guisos, salsas, locro, etc, sofreírlos previamente con cebolla y ajo hasta que estén dorados y reservarlos para agregarlos a la preparación 10 minutos antes de finalizar la cocción.